Lifestyle

20 zdrowych sałatek na styczeń

W nowym roku, jak to w nowym roku, dużo zapału do wszystkiego, dużo planów i marzeń, a czasu jakby mniej. Korzystając z okazji, że ta moja mała śpi, dzisiaj szybko zdrowy, smaczny post motywacyjny.

Powstawał on tak naprawdę przez ostatnie miesiące, bo kolekcjonowanie zdjęć najpyszniejszych sałatek zajęło mi tochę, ale było warto. Okres zimowy nie sprzyja takim potrawom a i dostępność świeżych warzyw ogranicza i zniechęca do jedzenia zieleniny. Ale skoro ja dałam radę, to i ty także możesz.

Przygotowując sałatki pamiętaj o kilku zasadach:

– wybieraj warzywa, które lubisz, bo nawet najpyszniejszą sałatkę może zepsuć jedna oliwka, której nie trawisz;

– jeśli masz możliwość kupuj warzywa dobrej jakości, ze znanych źródeł, unikaj tych szklarniowych, psikanych, z importu;

– zawsze myj owoce i warzywa przed skrojeniem, niby oczywiste, ale jednak;

unikaj gotwych sosów sałatkowych czy majonezów, wybieraj dobra oliwę;

doprawiając sałatkę pamiętaj o czosnku, kiełkach, bazylii, oregano, koperku, szczypiorku, kolendrze i innych ziołach;

– śmiało dodaj do sałatki orzechy i pestki;

– i oczywiście nie bój się szaleć w misce, mieszaj, próbuj, eksperymentuj i ENJOY! 
(co jeszcze można dopisać?)Składniki sałatki to zwykle to co akurat mam w domu a dressingi do
sałatek robię na oko, ale bazą jest zawsze oliwa, sok z cytryny, czosnek
i przyprawy w zależności od tego na co mam ochotę.  

Jeśli macie ochotę na coś więcej to zapraszam równiez na moje ULUBIONE ZIELONE SZEJKI.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Wyglądają przeoysznie 🙂

  • Ja się ostatnio zajadam typowo polską sałatką, dość ciężką ale przypomina mi dom i rodzinne imprezy 🙂
    Ugotowane jaja+kukurydza+groszek+por+ugotowane pieczarki połączone z jogurtem ( dieta nie lubi majonezu :p)

    • a to taka typowa polska. tez lubie od czasu do czasu:)

  • Bardzo ładnie wyglądają, ale ja bez majonezu jakoś nie potrafię 😉

    • ja wlasnie wole na oliwie!
      Kasia, ale z majonezem pewnie tez dobrze smakuja:)

  • Ale mi ochoty narobiłaś… Zjadłabym wszystkie… no prawie, mogę Ci zostawić te z mięsem 😛
    Muszę odkurzyć kiełkownicę, bo całkiem o niej zapomniałam 🙂

    • u mnie te z miesem albo rybka to jak jestem mega glodna.
      ale lubie wszystkie

  • Iza

    O Jezu, jakie pysznosci!!! Wygladają niesamowicie smacznie i takie zapewne są. Narobiłas mi ochoty, ale ktorą wybrać? Oto jest pytanie:-)

    • zrób jakąś tylko Twoja ulubioną:)) u mnie dzis będzie owocowa z ziarnami slonecznika i dyni:)

  • Powiedz mi gdzie w UK kupujesz kiełki?

  • W większości jest coś czego nie lubię i bym to wyrzuciła ze składu, co nie zmienia tego, że apetycznie wyglądają i chętnie bym ich spróbowała. 😉
    Dziś zrobię taką: kukurydza, por, jajko, szynka konserwowa, odrobina majonezu. Mniam. 😉

    • o tym wlasnie byl pierwszy punkt idealnej salatki:) wrzucasz tylko to co lubisz!

  • Wygladaja pysznie, szkoda tylko że w moim domu tylko ja jadam takie sałatki, bo mąż raczej woli kope ziemniorow i surówke z kapusty kiszonej

    • u mnie podobnie:))

      od jakiegos czasu gotuje trzy rozne obiady:) ale daje rade!

  • mmm ale tutaj pysznie 🙂 nigdy nie mam pomysłu na salatki chociaz je uwielbiam, a przeciez to takie proste: jedz to co lubisz 🙂

  • Moja sałatka minimalistyczna- miks sałat i wiadro jogurtu typu greckiego 🙂

  • i wszystkie sama zrobiłaś i obfotografowałaś?! wow

    • tak sama:))) nie było to aż takie trudne, codziennie jedna sałatka co obiadu i post gotowy!

  • uwielbiam sałatki różnego rodzaju, mogę je jeść przez cały dzień. Pozdrawiam i zapraszam do nas http://siostrydajarade.blogspot.com/2016/04/muurla-we-bring-good-things-to-your-home.html

  • Pingback: Polscy blogerzy w UK- czyli UKradkiem czytane #3 - Mama w UK - blog o życiu w UK()

  • To styczeń już mam ustawiony pod względem sałatek 😀

  • www.kasiaekiert.pl

    love takie wpisy 🙂

  • Smacznie i kolorowo – super! 😀

  • No i zgłodniałam:) Fajne przepisy:)

  • Uwielbiam sałatki, a dzięki Twoim propozycjom mam parę nowych inspiracji do poszerzenia repertuaru sałatkowego w moim domu 😉

Close